spoonful×POCO A POCOのお月見イベントに参加いただいた皆様、ありがとうございました!
今回のイベントは
リャンコート3階の(03-05)、LIU XIAN TEA CARFT別館のTCT Collectionで開催。
それはそれは素敵な空間でした。
そして特別に、月餅手作り体験と一緒に、李先生のお茶のお作法も体験させていただけました。
風船うさぎと、ミニお月見団子セット
日本のお月見、十五夜の簡単な説明をした後、
折り紙風船うさぎ、お飾り団子作り、おもしろいお団子のお話の紙芝居をしました。
風船うさぎは、和紙の折り紙を選んだので、少々難しかったかもしれません。
お団子、子供ちゃんの方が私より上手にまん丸に丸めていました!
飾りのお月見団子は、自宅で茹でるか蒸してもらわないといけないので、持ち帰ってもらいました。
参加してくださったお子様の作品↓
月餅作りも、好きな色をつけ、餡を入れてまるめたら、月餅の型にはめてぽこっ!と外す作業が楽しくて、みんな盛り上がっていました。
みんなが作った色とりどりの月餅。
ちなみに、月餅の餡は、spoonfulの青木さん手作り!
素焚糖で甘みをつけたかぼちゃと
紫芋の餡がなんとも上品で、これにクリームチーズを合わせて入れたものが最高に美味しかったです!
あんこ、パイナップル餡もありましたよ。
※素焚糖
素焚糖は奄美諸島産のさとうきび原料だけを使用したお砂糖です。やわらかい甘味が特徴で、上白糖、三温糖と同じ用途に使えます。
シンガポールではISETAN等で購入できます
シンガポール式、日本式
両方体験できたお月見会でした
poco a pocoでは季節行事にちなんだイベントを毎月開催しています。
ご都合が合えば是非、ご参加くださいね♫